Baquetas Grelhadas
Ingredientes:
1 kg de baquetas de frango
2 colheres de sopa de azeite de oliva |
1 colher de sopa de vinagre de cidra |
1 colher de chá de páprica |
1 colher de chá de manjericão seco
1 colher de chá de sal de aipo |
1 colher de chá de mostarda em pó
1/2 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
Modo de preparo:
Em uma tigela grande, misture o azeite, o vinagre de cidra, a páprica, o manjericão, o sal de aipo, a mostarda em pó, a canela e os flocos de pimenta vermelha.
Adicione as baquetas na tigela e misture bem para que fiquem completamente cobertas pela marinada.
Cubra a tigela com filme plástico e deixe as baquetas marinar na geladeira por pelo menos 8 horas, ou durante a noite.
Pre-aqueça a grelha em fogo médio-alto.
Aposente as baquetas da marinada e coloque-as na grelha.
Grelhe as baquetas por cerca de 10 minutos de cada lado, ou até que estejam bem douradas e cozidas por dentro.
Sirva quente e aproveite!
Espero que você goste desta receita! Bom apetite!
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